乳脂離心機是乳及乳制品的分析方法專(zhuān)用設備，具有造型美觀(guān)、容量大、體積小、功能齊全。其性能穩定、速度可調并能自動(dòng)調節平衡、溫升低、使用效率高以及適用性廣等優(yōu)點(diǎn)。那么乳脂離心機要怎么使用呢？下面海誼科技小編就針對這個(gè)問(wèn)題來(lái)為大家介紹下。

　　乳脂離心機要怎么使用？

　　一、使用：將乳脂離心機平穩的放在工作臺上，控制部分正對操作者。

　　二、恒溫：接通三孔電源，而后打開(kāi)恒溫開(kāi)關(guān)，此時(shí)恒溫開(kāi)關(guān)燈亮，乳脂離心機將恒溫預熱，達到設定恒溫，表示該機可以正常工作。工作時(shí)溫度將恒定在50℃-60℃左右。

　　三、裝配乳脂計：首先檢驗乳脂計是否完好，相對放入的乳脂計是否重量基本一致，確認后首先加入10毫升密度為1.820-1.825的硫酸，再加入11毫升的鮮奶(注意:加奶時(shí)應沿管壁小心加入暫不要與硫酸混合)，而后再加入密度為0.8090-0.8115的異戊醇1毫升，此時(shí)三項試樣液以加入完畢(如乳脂計容量較大可以加少許蒸餾水補充容積，為了是調整刻度面便于計數)。然后插入膠塞進(jìn)行振搖，使乳脂計內的試樣液充分混合，成棕紅色。(注:如試樣液混合后成焦黑色，表示該硫酸濃度過(guò)高，需加蒸餾水稀釋到相應的密度)混合后將乳脂計對稱(chēng)放入乳脂離心機斜式離心管中，塞子部分朝下，蓋好上蓋。

　　四、工作：轉動(dòng)定時(shí)開(kāi)關(guān)至終端，開(kāi)始5分鐘離心，完畢后如馬上讓乳脂離心機停止，可能按制動(dòng)開(kāi)關(guān)數次至停止(制動(dòng)開(kāi)關(guān)不可長(cháng)按，否則會(huì )反轉)，打開(kāi)上蓋，抽出乳脂計，調整膠塞，讀取脂肪數。

　　五、工作完成后，拔掉電源插頭，以便下次使用。

　　以上關(guān)于乳脂離心機要怎么使用就為大家分享到這里，乳脂離心機適用于乳及乳制品、醫藥、化工、衛生食品等領(lǐng)域中，從乳內分離脂肪后測量其體積或百分數。用于蓋勃氏法河伊尼夫氏堿法對乳及乳制品的相對密度各脂肪進(jìn)行標準的理化檢驗。