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牛奶分析儀檢測數值不準確的解決方法

日期:2023-04-28 10:49:47    瀏覽量:811

  牛奶的檢測離不開(kāi)牛奶分析儀,牛奶分析儀通過(guò)快速分析諸如脂肪、蛋白質(zhì)、總固形物和乳 糖等重要參數,可以迅速優(yōu)化調節生產(chǎn)工藝。而且內置高壓均質(zhì)器能夠將樣本均質(zhì),從而使測量結果具有較高的可重復性和精確度。不過(guò)在牛奶分析儀的使用中,有時(shí)會(huì )出現檢測數值不準確的情況,那么牛奶分析儀檢測數值不準確的解決方法都有哪些呢?接下來(lái),海誼科技小編就針對這個(gè)問(wèn)題來(lái)為大家詳細介紹下。


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  牛奶分析儀檢測數值不準確的解決方法:


  1、判斷牛乳品質(zhì)


  取樣前,首先檢驗牛乳是否為正常乳。正常牛乳應為乳白色或淡黃色的均勻液體,無(wú) 沉淀、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)凝塊、無(wú)粘稠和濃厚現象,并具有鮮牛乳固有的純香味,無(wú)異味。異常乳會(huì )對乳成份分析儀的精密器件造成損傷并影響檢測結果。


  2、控制牛乳溫度


  待測乳樣的溫度*好為 15°C~25°C之間。如果樣品有脂肪上浮現象,必須把樣品加熱 到 40°C-50°C,并攪拌均勻使表面脂肪重新溶入,然后攪拌降溫至 25°C以下再進(jìn)樣檢測。


  3、排除氣泡干擾


  樣品進(jìn)樣前須檢查是否含有氣泡,氣泡對儀器的檢測結果有較大的影響,須緩慢攪拌或超聲波來(lái)消泡。


  (牛奶分析儀Bisonic具有檢測和超聲波功能,可以實(shí)現先消泡后檢測達到檢測結果更精確的效果。


  4、充分靜置時(shí)間


  現擠的牛乳要求靜置一小時(shí)以上才能開(kāi)始進(jìn)樣檢測。因為現擠的牛乳中懸浮有大量小氣泡及活性物質(zhì),脂肪等許多物質(zhì)都分布在氣泡表面,會(huì )造成檢測結果混亂。


  5、正確取樣


  按國標法用專(zhuān)用的鋁制、不銹鋼或玻璃容器正確取樣。取樣前牛乳必須用專(zhuān)用攪拌器充分攪拌,混合均勻,表面不得有脂肪上浮分層現象。如果是用來(lái)校正儀器,取樣量不少于 150mL,用同樣的容器來(lái)回倒4~5 次,然后用折疊的紗布進(jìn)行過(guò)濾,*后倒入進(jìn)樣杯,放在儀器中進(jìn)樣檢測。


  以上關(guān)于牛奶分析儀檢測數值不準確的解決方法就為大家分享到這里,牛奶分析儀的分析結果以十進(jìn)制形式顯示在儀器的顯示屏上,還可以輕松拷貝到個(gè)人電腦里,是現代牧場(chǎng)、原料奶收購和中小型乳品企業(yè)監控產(chǎn)品質(zhì)量理想的儀器。

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