隨著(zhù)毒奶粉事件的發(fā)生,食品安全越來(lái)越受到人們的重視,乳制品行業(yè)也更加受到人們的關(guān)注。而牛奶分析儀就是一種對牛奶成分分析的一種儀器,能夠對乳制品進(jìn)行快速的檢測。那么大家對牛奶分析儀的操作要求了解多少呢?下面海誼科技小編就來(lái)為大家詳細介紹下。
牛奶分析儀的操作要求主要包括以下幾個(gè)方面:
一、樣品準備
過(guò)濾牛奶:在測試前需要過(guò)濾牛奶,以確保牛奶中的雜質(zhì)不會(huì )堵塞儀器管道。
保持溫度穩定:牛奶的測試溫度應保持在15-25度之間,并在測試前將其完全倒置并混合,以確保測量結果的準確性。
二、儀器準備
開(kāi)機預熱:使用前需要開(kāi)啟電源,進(jìn)行儀器預熱,直至液晶屏顯示“正在預熱”結束。
清潔儀器:
在每次檢測前,應對儀器進(jìn)行清潔,通常使用蒸餾水和清洗溶液進(jìn)行清洗,然后再用蒸餾水沖洗。
如果檢測完成后15分鐘內儀器沒(méi)有運行,儀器將自動(dòng)報警并提示清洗。此時(shí),儀器將自動(dòng)進(jìn)入清潔狀態(tài),屏幕上會(huì )出現清潔提示。
清洗液和蒸餾水的溫度應保持在40至45度之間。
電壓穩定:儀器使用的電壓必須穩定,電壓不穩定會(huì )對儀器造成很大損害。因此,建議使用穩壓器來(lái)確保電壓穩定。
三、操作步驟
連接軟管:將兩根軟管分別接入牛奶分析儀的進(jìn)樣口和出樣口,將連接進(jìn)樣口的軟管放入裝有純凈水的燒杯,將連接出樣口的軟管放入廢液杯中。
自清潔:將一支空的樣品瓶放在牛奶分析儀檢測口下方,并點(diǎn)擊屏幕中的“檢測”→“自清潔”對儀器進(jìn)行牛奶分析之前的清潔工作,保證數據的準確性。
放置樣品:將裝有牛奶的樣品瓶放在儀器檢測口下方,并用清水清潔檢測頭,擦拭干凈后將檢測頭放入樣品瓶中,并將出液管放入廢水杯中。
開(kāi)始分析:點(diǎn)擊“開(kāi)始分析”按鈕,儀器將自動(dòng)進(jìn)樣并進(jìn)行分析。
四、結果解讀與數據處理
結果解讀:分析完成后,根據儀器顯示的分析結果進(jìn)行解讀,可能涉及到讀取各種成分的含量、濃度或其他指標,并對其進(jìn)行比較、評估或記錄。
數據處理:對分析結果進(jìn)行必要的數據處理,如統計分析、生成報告、記錄數據等,這有助于進(jìn)一步的結果解釋和管理。
五、維護與保養
定期清洗:牛奶分析儀需要定期進(jìn)行清洗,以保證分析結果的準確性。清洗液的比例通常為10g清洗劑粉末+1000ml蒸餾水。
泵的維護:泵是牛奶分析儀的關(guān)鍵部件之一,需要定期進(jìn)行維護,包括泵頭的更換和清洗。
零點(diǎn)校正:牛奶分析儀需要定期進(jìn)行零點(diǎn)校正,以保證分析結果的準確性。通常通過(guò)樣品兩點(diǎn)校正(A校正和B校正)來(lái)實(shí)現,每個(gè)參數的校正只需一步實(shí)現,菜單會(huì )清晰地提示操作。
休息與關(guān)閉:牛奶分析儀在使用一小時(shí)后需要關(guān)閉5-10分鐘,以便儀器休息和延長(cháng)使用壽命。在用蒸餾水清洗之前,也應關(guān)閉并休息一段時(shí)間。
以上關(guān)于牛奶分析儀的操作要求就為大家分享到這里,牛奶分析儀的操作要求涉及樣品準備、儀器準備、操作步驟、結果解讀與數據處理以及維護與保養等多個(gè)方面。只有嚴格遵守這些操作要求,才能確保牛奶分析儀的準確性和穩定性,為牛奶的質(zhì)量控制和生產(chǎn)提供可靠的保障。